Browar Grybów
| Browar Grybów | |
| Siedziba | Siołkowa Polska |
| Rok założenia | 1887 |
| Właściciel | Browar Grybów Dystrybucja Sp. z o.o. |
| Marki | Lach, Pilsweiser |
| Dane adresowe | |
| Siołkowa 264 33-330 Grybów |
|
| Strona internetowa | |
Browar Grybów – mały browar przemysłowy w Siołkowej pod Grybowem. Zakład należy do Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich.
Spis treści |
[edytuj] Historia
Pierwsze wzmianki o browarze w Siołkowej pochodzą z 1804. Za datę założenia browaru przemysłowego uważa się jednak rok 1887, kiedy to węgierski piwowar Franciszek Paschek stał się właścicielem majątku ziemskiego w Siołkowej i rozpoczął produkcję własnego piwa, modernizację oraz rozbudowę istniejącego tam zakładu[1].
Do II wojny światowej browar był przedsiębiorstwem rodzinnym Paschków, produkującym rocznie 20 tys hl piwa. W czasie okupacji wojennej zakład trafił pod zarząd niemiecki. Po 1945 właściciele zdołali odzyskać browar i wznowili produkcję piwa. Jednak już w 1946 przedsiębiorstwo uległo nacjonalizacji, stając się samodzielnym przedsiębiorstwem pod zarządem okręgowego oddziału Zjednoczenia Przemysłu Fermentacyjnego w Zabrzu. W 1951 Ministerstwo Przemysłu Spożywczego i Skupu wcieliło browar do wielozakładowych Okocimskich Zakładów Piwowarskich. W latach 1968–1973 browar znajdował się pod zarządem Nowosądeckich Zakładów Przemysłu Terenowego, a następnie powrócił do Okocimskich Zakładów Piwowarskich. Jego roczna produkcja wynosiła wówczas 45 tys. hl., jednakże po rozbudowie browaru w 1973 wzrosła do 80 000 hl.
W 1989 browar przekształcono w samodzielną jednostkę organizacyjną pod nazwą Browar Grybów Przedsiębiorstwo Państwowe, a w 1990 w spółkę Browar Grybów sp z o.o. w Grybowie. 43% udziałów posiadał Urząd Miasta i Gminy w Grybowie, 37% prywatny udziałowiec J. Warzecha, a 20% pracownicy browaru[1]. Od 2005 właścicielem zakładu jest pochodzący z Czeskiego Cieszyna przedsiębiorca Ivan Chovanec, który w 2007 po kilku latach problemów finansowych browaru doprowadził do ustabilizowania jego sytuacji i rozpoczął produkcję piwa Pilsweiser. W planach jest rozbudowa browaru o hotel i ośrodek spa[2].
[edytuj] Produkty
- Góralskie
- Lach Mocne
- Lach Pełne
- Pilsweiser 10%
- Pilsweiser 12%
- Pilsweiser 14%
- Premium Jasne
[edytuj] Zobacz też
Przypisy
- ↑ 1,0 1,1 Tadeusz Kaczmarek: Księga piw i browarów polskich. Warszawa: Wydawnictwo BC, 1994, s. 126. ISBN 83-902514-0-X.
- ↑ Luksusowy hotel w Browarze Grybów?
[edytuj] Linki zewnętrzne
- Bogusława Święs. Zarys dziejów Browaru Grybów w latach 1830–1945. www.nsi.pl
|
||||||||||||||||||||
