Browar w Zwierzyńcu
| Browar w Zwierzyńcu | |
 nr rej. A/113/392 z 16 stycznia 1969[1] |
|
 Browar w Zwierzyńcu zimą |
|
| Państwo |  Polska |
| Miejscowość | Zwierzyniec |
| Adres | ul. Browarna 7 22-470 Zwierzyniec |
| Typ budynku | browar |
| Styl architektoniczny | klasycyzm |
| Rozpoczęcie budowy | 1802 |
| Ukończenie budowy | 1806 |
| Ważniejsze przebudowy | 1810, 1878 |
| Pierwszy właściciel | Stanisław Kostka Zamoyski |
| Kolejni właściciele | Ordynacja Zamojska Skarb Państwa |
|
Położenie na mapie Polski
  Browar w Zwierzyńcu
|
|
| Na mapach: | |
Browar w Zwierzyńcu - zabytkowy browar z początku XIX wieku mieszczący się w Zwierzyńcu. Zakład od 1944 roku jest własnością Skarbu Państwa.
Spis treści |
[edytuj] Historia
[edytuj] Browar Ordynacji Zamojskiej
Browar w Zwierzyńcu został założony w ramach Ordynacji Zamojskiej przez Stanisława Kostkę Zamoyskiego na początku XIX wieku. Zakład zbudowano w latach 1802-1806 w miejscu dawnej rezydencji Zamoyskich. Początkowo nosił nazwę Browar Angielski i warzono w nim piwo pod nadzorem angielskich piwowarów wzorowane na gatunkach produkowanych w Wielkiej Brytanii.
W okresie I wojny światowej zakład na krótko zaprzestał działalności. Wznowił ją po 1922 roku. W okresie międzywojennym rodzina Zamoyskich podjęła się promocji browaru na terenie całej Polski.
W latach 1939-1944 browar znajdował się pod zarządem niemieckim.
[edytuj] Browar państwowy
Po II wojnie światowej i likwidacji ordynacji browar został znacjonalizowany. Początkowo funkcjonował pod zarządem spółdzielni rolniczej Samopomoc Chłopska w Zwierzyńcu. W 1950 roku przeszedł w posiadanie Zwierzynieckich Zakładów Piwowarsko-Słodowniczych, które miały browary w Zwierzyńcu i Zamościu oraz hurtownie piwa w Zamościu i Biłgoraju.
W 1970 roku browar w Zwierzyńcu i jego filie został połączony z Zakładami Piwowarskimi w Lublinie, pod których zarządem był do początku lat 90. XX wieku.
[edytuj] Browar w dzierżawie Perły
W latach 1992-2010 dzierżawcą browaru w Zwierzyńcu było przedsiębiorstwo Perła - Browary Lubelskie S.A., które przejęło majątek po sprywatyzowanych Zakładach Piwowarskich w Lublinie.
W 2008 roku firma Perła - Browary Lubelskie S.A. po przedłużeniu umowy dzierżawy zakładu do 2033 roku wstrzymała produkcję piwa w browarze i przeniosła ją do browaru w Lublinie. Od tego czasu w zakładzie czynna była jedynie rozlewnia. Sprawa zaprzestania produkcji piwa w browarze i zwolnienia części pracowników stała się w 2009 roku powodem kontroli Najwyższej Izby Kontroli. Śledztwo wykazało rażące naruszenie w 2008 roku zasad prawnych na jakich powinien być wydzierżawiany obiekt należący do Skarbu Państwa[2][3].
W 2010 roku spółka Perła - Browary Lubelskie S.A. wycofała się z dalszej dzierżawy browaru[4]. W 2011 roku odbył się przetarg, który wyłonił nowego dzierżawcę zakładu. Zgodnie z umową zawartą ze starostwem powiatowym w Zamościu nowa firma ma wznowić produkcję do 2012 roku[5].
Od kilkunastu lat starania o odzyskanie browaru w Zwierzyńcu prowadzi rodzina Zamoyskich.
[edytuj] Letnia Akademia Filmowa
Od 2000 roku w okresie wakacyjnym na dziedzińcu przed browarem rokrocznie odbywa się impreza plenerowa pod nazwą Letnia Akademia Filmowa.
[edytuj] Galeria
-
Dziedziniec browaru
-
Brama browaru
-
Szyld na budynku zabytkowej portierni
-
Zwierzyniec Pils
[edytuj] Zobacz też
Przypisy
- ↑ Narodowy Instytut Dziedzictwa: Rejestr zabytków nieruchomych - województwo lubelskie (pol.). 2011-12-31.
- ↑ Rafał Panas: NIK wzięła pod lupę browar w Zwierzyńcu i zarzuca brak przetargu (pol.). www.dziennikwschodni.pl. [dostęp 2010-02-15].
- ↑ Najwyższa Izba Kontroli Delegatura w Lublinie: WYSTĄPIENIE POKONTROLNE (pol.). bip.nik.gov.pl. [dostęp 2010-02-15].
- ↑ Leszek Wójtowicz: Zwierzyniec: Perła wycofuje się z produkcji piwa (pol.). www.dziennikwschodni.pl. [dostęp 2010-02-15].
- ↑ Przetarg na browar Zwierzyniec rozstrzygnięty. Wygrała go firma z Lublina (pol.). portalspozywczy.pl. [dostęp 2011-04-11].
[edytuj] Literatura
- Aleksander Strojny: Browary w Polsce. Warszawa: Hachette Polska, 2009. ISBN 978-83-7575-674-6.
