Frater – marka piwa produkowana w latach 2004-2009 przez Browar Kielce.
Spis treści |
Marka Frater powstała w 2003 roku jako wspólne przedsięwzięcie klasztoru cysterskiego w Szczyrzycu i spółki Browar Belgia Sp. z o.o.[1]. Początkowo produkowano piwo typu pilzneńskiego Frater (od 2006 roku – Frater 5.4) oparte na recepturze browaru klasztornego w Szczyrzycu. Od 2006 roku rozpoczęto rozszerzanie gamy marki o piwo górnej fermentacji Frater 7.6 (od 2007 roku – Frater Podwójny)[2]. W 2007 roku wprowadzono markę piwa pszenicznego – Frater Pszeniczny.
Po przejęciu w 2007 roku Browaru Belgia przez Kompanię Piwowarską produkcja piwa Frater Pszeniczny i Frater Podwójny była kontynuowana do 2009 roku.
– piwo jasne pełne dolnej fermentacji, pasteryzowane
– ekstrakt: 12.8% wag., alkohol: 5.8% obj. / 4.35% wag.
– piwo jasne pełne dolnej fermentacji, pasteryzowane
– ekstrakt: 11.8% wag., alkohol: 5.4% obj. / 4.05% wag.
– piwo jasne pszeniczne górnej fermentacji, refermentowane, pasteryzowane
– ekstrakt: 12.5% wag., alkohol: 5.5% obj. / 4.125% wag.
Piwo klasztorne
– piwo jasne górnej fermentacji, refermentowane, pasteryzowane
– ekstrakt: 16.3% wag., alkohol: 7.6% obj. / 5.7% wag.
– piwo jasne górnej fermentacji, refermentowane, pasteryzowane
– ekstrakt: 16.3% wag., alkohol: 7.6% obj. / 5.7% wag.