Dodaj tę stronę do książki
Pokaż książkę (0 stron)
Proponowane strony
Kapsel, nazywany inaczej zamknięciem koronowym - to najpopularniejsze, obok zakrętki, hermetyczne zamknięcie szklanej butelki zapewniające szczelność, a tym samym trwałość płynu. Twórcą kapsla był w 1892 pochodzący z USA William Painter, który swój wynalazek nazwał Crown Cork[1].
Spis treści |
Kapsel stosowany jest najczęściej przy zamykaniu napojów gazowanych, na przykład piwa lub oranżady. Wykonany jest z blachy stalowej, pokrytej najczęściej warstwą farby z nadrukiem nazwy i/lub logo producenta. Stronę wewnętrzną kapsla stanowi warstwa tworzywa sztucznego nie wpływająca na smak i zapach płynu, pełniąca jednocześnie formę uszczelki. W przeszłości rolę tą pełnił korek. Wymiary kapsli są zestandaryzowane, a ich cechą charakterystyczną jest 21 ząbków przywierających do butelki. Każdy kapsel posiada sygnaturę czyli logo zakładu, który go wyprodukował. Umieszczona jest ona na ząbkach kapsla.
Kapsle ściąga się z butelki przy pomocy otwieracza do butelek. Najnowszą generację kapsli stanowią kapsle twist off nie wymagające otwieracza oraz kapsle twist off-soft touch o 29 ząbkach, dające się odkręcać.
Szczególnym rodzajem kapsli są kapsle zawierające zawleczkę (ring crown). Do ich ściągnięcia nie jest wymagany otwieracz do butelek, gdyż jego rolę przejmuje zawleczka, a kapsel zdejmowany jest ręcznie poprzez jej pociągnięcie.
Kapslem nazywana jest także metalowa przykrywka stanowiąca element zamknięcia butelki wina musującego.
Ze względu na charakter zamknięcia koronowego jako nośnika informacji handlowej, kapsel stanowi przedmiot kolekcjonerski. Najczęściej gromadzone są kapsle piwne, których największe zbiory sięgają setek tysięcy sztuk[2]. W birofilistyce kapsle, obok etykiet, stanowią najchętniej kolekcjonowane akcesoria piwne.
