Kluski – zbiorcze określenie grupy potraw mącznych, często z dodatkiem ziemniaków i jajek. Często występują w kuchni polskiej, a także w kuchniach innych krajów, zazwyczaj jako dodatek do dań mięsnych i zup. W zależności od składników, miejsca pochodzenia, kształtu i sposobu przygotowania wyróżnia się wiele odmian:
W niektórych regionach Polski terminem "kluski" określa się również makaron.