Krzywa hipsometryczna to wykres określający dla konkretnego obszaru zależność wysokości terenu i powierzchni tego obszaru:
Krzywa hipsometryczna jest malejąca, ze wzrostem powierzchni terenu maleje wysokość terenu.
W hydrologii, krzywą hipsometryczną sporządza się dla zlewni różnych rzędów i stosuje przy obliczaniu opadu średniego.