Matthias Behr (ur. 1 kwietnia 1955 w Tauberbischofsheim[1]), niemiecki szermierz, florecista. Wielokrotny medalista olimpijski.
Reprezentował barwy RFN. W Montrealu wywalczył jeden medal - złoto w drużynie. Miał wówczas 21 lat. Cztery lata później Niemcy Zachodnie zbojkotowały igrzyska, więc drugi jego start na olimpiadzie przypadł na rok 1984, kiedy to zajął drugie miejsce w obu rozgrywanych konkursach. Ostatni medal wywalczył w Seulu - zespół niemiecki ponownie zajął drugie miejsce. Stawał na podium mistrzostw świata (indywidualnie srebro w 1987).
W 1982 stał się mimowolnym sprawcą śmierci Władimira Smirnowa (mistrza olimpijskiego z Moskwy). 19 lipca zmierzyli się na planszy w turnieju mistrzostw świata. Niemiec wykonał pchnięcie, ostrze przebiło maskę i wbiło się mózg Smirnowa[2]. Radziecki szermierz zmarł kilka dni później. Po tym wypadku podwyższono wymogi bezpieczeństwa na szermierczej planszy.
Jego żona Zita Funkenhauser także była medalistką olimpijską.