Spytek I Jarosławski herbu Leliwa (ur. ok. 1367 – zm. w 1435) – wojewoda sandomierski od 1433, starosta generalny Rusi w 1422, uczestnik bitwy pod Grunwaldem w 1410.
Syn Jana z Tarnowa i Katarzyny Tarnowskiej.
Był właścicielem Jarosławia i Bełżec.
W XIV wieku poślubił Sandochnę ze Zgłąbienia, z którą miał pięcioro dzieci: