Stopień jednomianu niezerowego to suma wszystkich wykładników potęg przy zmiennych, np. jednomian
jest stopnia drugiego.
Stopień wielomianu jest to najwyższy ze stopni jego składników (jednomianów) o niezerowych współczynnikach. Dla wielomianu jednej zmiennej jest to największa potęga zmiennej, która występuje jawnie w wielomianie.
Stopień wielomianu
oznaczamy
(skrót od angielskiego degree).
Niekiedy zakłada się, że jeśli
, wówczas
.
Stopień wielomianu ma następujące własności:
Jeśli wielomian rzeczywisty
osiąga od pewnego miejsca tylko wartości dodatnie, wówczas stopniem tego wielomianu nazywamy wartość:
.Wzór ten możemy zastosować także do pewnych funkcji, nie będących wielomianami, np.:




Uwaga: Takie rozszerzenie pojęcia stopnia wielomianu nie jest poprawne z punktu widzenia algebry.