Temperatura topnienia

Zależność temperatury topnienia wody od ciśnienia.

Temperatura topnienia – temperatura, w której kryształ zamienia się w ciecz. Jest to też najwyższa możliwa temperatura, w której może rozpocząć się krystalizacja tej substancji. Krystalizacja zachodzi jednak często przy niższej temperaturze niż temperatura topnienia, co zależy od wielu czynników, np. obecności zarodków krystalizacji, tempa schładzania czy ciśnienia.

Zobacz też

• temperatura wrzenia
• temperatura krzepnięcia
• temperatura mięknięcia
• temperatura topnienia DNA