Dodaj tę stronę do książki
Pokaż książkę (0 stron)
Proponowane strony
Vernon Robert Young (ur. 1938, zm. 30 marca 2004 w Wellesley, Massachusetts) - biochemik amerykański.
Profesor Massachusetts Institute of Technology, autor ponad 600 prac naukowych i laureat wielu nagród; prowadził badania nad białkami i ich wpływem na organizm człowieka. Zwracając uwagę na ważną rolę białek wskazał kierunek wielu istotnych badań dietetycznych.
